Skim es una aplicación gratuita que nos permite leer y añadir/editar notas a un archivo PDF. El programa soporta Spotlight, Applescript, LaTEX ideal para aquellos que lea PDFs científicos.

Además permite hacer presentaciones con transiciones (compatible con el Apple Remote Control), leer en pantalla completa, añadir círculos y cajas al texto, subrayar texto, hacer búsquedas, zoom, compatible con QuickLook, guardar documentos con contraseña, realizar capturas para una referenciación rápida, etc…¡ah! y en castellano.

Aunque si tenéis Leopard, Vista Previa también puede realizar algunas tareas similares a Skim como anotaciones, subrayado, …

Descarga: Web Oficial (v.1.1.10)
Fuente: Cool OSX Apps